খুলনা | সোমবার | ১১ ডিসেম্বর ২০১৭ | ২৭ অগ্রাহায়ণ ১৪২৪ |

Shomoyer Khobor

দু’বছরে রফতানি কমেছে প্রায় ৭০ শতাংশ

উৎপাদিত গলদা চিংড়ির সঠিক দাম পাচ্ছে না সাতক্ষীরার চাষিরা

রুহুল কুদ্দুস, সাতক্ষীরা | প্রকাশিত ১৬ নভেম্বর, ২০১৭ ০০:৫৮:০০

বিদেশে রফতানি কমে যাওয়ায় উৎপাদিত গলদা চিংড়ির সঠিক দাম পাচ্ছে না সাতক্ষীরার চাষিরা। চলতি মৌসুমে রফতানিজাত গলদা চিংড়ির দাম গতবারের তুলনায় প্রায় অর্ধেকে নেমে এসেছে। গত দুই দশকের মধ্যে গত এবং চলতি মৌসুমে গলদা চিংড়ির দাম সর্বনিম্ন যাচ্ছে। ব্যবসায়ী ও মৎস্য সংশ্লিষ্টরা বলছেন আন্তর্জাতিক বাজারে চাহিদা কমে যাওয়ায় গলদার দাম হ্রাস পেয়েছে। ফলে দুই বছরের ব্যবধানে গলদা চিংড়ি রফতানি কমেছে প্রায় ৭০ শতাংশ।
সাতক্ষীরা সদর উপজেলার রইচপুর গ্রামের গলদা চাষি মোঃ মোস্তফা জানান, গত এক দশক ধরে তিনি গলদা চিংড়ির চাষ করে আসছেন। চলতি মৌসুমেও ৪০ বিঘা জমির একটি ঘেরে গলদা চিংড়ি চাষ করেছেন। অন্য যে কোনো সময়ের তুলনায় এবার উৎপাদন খুবই ভালো হয়েছে। কিন্তু বাজারে গলদার ভালো দাম না পাওয়ায় তিনি চিন্তিত হয়ে পড়েছেন। তিনি আরো বলেন, গত দুই বছর আগেও বাজারে যে গলদা চিংড়ি ১১শ’ থেকে ১২শ’ টাকা কেজি দরে বিক্রি করেছেন এবার তা বিক্রি হচ্ছে মাত্র ৫শ’ থেকে সাড়ে ৬শ’ টাকা দামে। ফলে সঠিক দাম না পাওয়ায় এবার উৎপাদন খরচ বাঁচবে কিনা তা নিয়ে রীতিমত আশঙ্কা দেখা দিয়েছে।
একই উপজেলার ফিংড়ি গ্রামের গলদা চাষি গোল্ডেন আহমেদ ও মোঃ জালাল উদ্দিন জানান,  প্রায় ২০/২৫ বছর ধরে তারা ঘেরে বাগদা চিংড়ির পাশাপাশি গলদা চিংড়ি চাষ করেন আসছেন। চলতি মৌসুমেও প্রত্যেকে ২০ থেকে ২৫ বিঘা জমিতে আলাদাভাবে গলদা চিংড়ি চাষ করেছেন। গলদা চিংড়ি বাজারে বিক্রিও শুরু  করছেন ১৪/১৫ দিন ধরে। কিন্ত বাজারে চাহিদা না থাকায় অনেক কম মূল্যে রফতানিজাত এই গলদা চিংড়ি বিক্রি করছেন তারা। প্রতি কেজি গলদা চিংড়ি ৫শ’ থেকে সাড়ে ৬শ’ টাকা দরে বিক্রি করতে হচ্ছে বলে জানান তারা। সাইজ একটু ভালো হলে সর্বোচ্চ ৭শ’ টাক কেজি বিক্রি হচ্ছে। এতে করে উৎপাদন খরচ উঠবে না বলে জানান তারা। ফলে জমির হারির টাকাসহ অন্যান্য খরচ করে এবার লোকসানের আশঙ্কা করছেন তারা।
সাতক্ষীরা জেলা মৎস্য ব্যবসায়ী সমিতির সভাপতি মোঃ আব্দুর রব জানান, গত দুই দশকের মধ্যে গত এবং চলতি মৌসুমে গলদা চিংড়ির দাম সর্বনিম্ন যাচ্ছে। ফলে গলদা চাষিদের রক্ষা করতে হলে সরকারের এগিয়ে আসতে হবে। গলদা চিংড়ির জন্য নতুন করে আন্তর্জাতিক বাজার তৈরি করতে হবে। তিনি আরো বলেন, ২ বছর আগেও যে গলদা চিংড়ি পাইকারী কেজি বিক্রি হয়েছে ১২শ’ টাকা, তার বর্তমান বাজার দর ৫শ’ থেকে ৬শ’ টাকা। সাইজ একটু ছোট হলে দাম আরো কম।
সাতক্ষীরা জেলা মৎস্য অধিদপ্তর থেকে জানা গেছে, চলতি মৌসুমে সাতক্ষীরার সাতটি উপজেলায় ১১ হাজার ৬৩০টি রেজিস্ট্রিশনকৃত ঘেরে গলদা চিংড়ি চাষ করা হয়েছে। এর মধ্যে সদর উপজেলায় ৩ হাজার ৫৮টি, তালায় ৬ হাজার ৪৫০টি, দেবহাটায় ৫২৫টি, কলারোয়ায় ৪৭৫টি, কালিগঞ্জে ১২৫টি, আশাশুনিতে ৮১৯টি ও শ্যামনগরে ২১৮টি। এবার সবচেয়ে বেশি গলদা চাষ হয়েছে তালা ও সাতক্ষীরা সদর উপজেলায়। প্রায় ৪০ হাজার চাষি সাড়ে ৯ হাজার হেক্টর জমিতে এবার গলদা চিংড়ি চাষ করেছেন। সূত্রটি আরো জানায়, চলতি মৌসুমে জেলায় ৭ হাজার ৫০০ মেট্রিক টন গলদা উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্র নির্ধারণ করা হয়েছে।
সাতক্ষীরার বিনেরপোতাস্থ বিসিক শিল্প নগরীর দীপা সি ফুড ইন্টারন্যাশনালের ব্যবস্থাপনা পরিচালক দীনবন্ধু মিত্র বলেন, দেশের দক্ষিণাঞ্চলের জেলা সাতক্ষীরা, খুলনা ও বাগেরহাটে বাগদা চিংড়ির পাশাপাশি ব্যাপকভাবে গলদা চিংড়ির চাষ হয়ে থাকে। চলতি মৌসুমে গলদার উৎপাদন বৃদ্ধি পেলেও আন্তর্জাতিক বাজারে চাহিদা কমে যাওয়ায় দেশে গলদার দাম হ্রাস পেয়েছে। কিছু অসাধু চাষি ও ব্যবসায়ীর কারনে বাংলাদেশে উৎপাদিত গলদা চিংড়িতে সালমোনিয়া নামের একটি জীবানু ধরা পড়ায় বিদেশে এর চাহিদা কমে গেছে বলে তিনি জানান।
সাতক্ষীরা জেলা মৎস্য কর্মকর্তা মোঃ শহীদুল ইসলাম জানান, রফতানিজাত চিংড়ি হিসেবে বাগদার চেয়ে গলদা চাষে ঝুঁকি কম থাকায় চাষিরা এবার ব্যাপক হারে চাষ করছেন। কারণ এটি লোনা ও মিষ্টি পানির পাশাপাশি পুকুর, ডোবা ও বিলসহ যে কোনো জলাশয়ে উৎপাদনযোগ্য। কিন্তু আন্তর্জাতিক বাজারে এর চাহিদাা কমে যাওয়ায় চাষিরা ক্ষতিগ্রস্ত  হচ্ছেন।
মৎস্য পরিদর্শন ও মান নিয়ন্ত্রণ কর্মকর্তা খুলনা অঞ্চল, এটিএম তওফিক মাহমুদ জানান, গলদা চিংড়ির দাম কমে যাওয়ার অন্যতম কারণ হচ্ছে ইউরোপ ও আমেরিকায় চাহিদা না থাকার পাশাপাশি অপদ্রব পুশ করা। এছাড়া প্রায় গত ২ বছর ধরে ইউরোপে অর্থনৈতিক মন্দার কারনে তারা ব্যয়বহুল পণ্য সামগ্রী আমদানি কমিয়ে দিয়েছে। ফলে ইউরোপে গলদা চিংড়ি রফতানি প্রায় ৭০ শতাংশ কমে গেছে। এছাড়া আমাদের কিছু অসাধু ব্যবসায়ী ও চাষি রফতানিজাত চিংড়িতে অপদ্রব পুশ করে আন্তর্জাতিক ভাবে বাংলাদেশী গলদা চিংড়ির গুণগতমান নষ্ট করে দিয়েছে। ফলে ইউরোপ ও আমেরিকার বাজারে মাছটির চাহিদা মারাত্মক ভাবে ধস নেমেছে।

 


পাঠকের মন্তব্য (০)

লগইন করুন




আরো সংবাদ

গলদার মূল্য হ্রাসে রেকর্ড

গলদার মূল্য হ্রাসে রেকর্ড

২৫ সেপ্টেম্বর, ২০১৭ ০২:১০









ব্রেকিং নিউজ



বিজয়ের মাস ডিসেম্বর

বিজয়ের মাস ডিসেম্বর

১১ ডিসেম্বর, ২০১৭ ০১:১৬